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쇠고기 비빔고추장 비빔밥 등등

사진 찍고 나서 고추장 올릴했는데;;양파랑 다진 마늘, 표고버섯, 한우 다짐육 살짝 볶다가,고추장이랑 매실액 더해서 조금만 더 볶아주면 쿠켕표 비빔고추장.이렇게 만들어서 한김 식혀 냉장보관하면 2주일 정도는 입맛없을 때 꺼내다가 슥슥 비벼먹을 수 있는 아이템이 된다.표고버섯, 호박, 당근 들기름에 볶아서 올리고 새싹채소랑 콩나물무침까지 올려낸 나름 정성...

매운 닭발 흉내내기

아주 가끔이기는 하지만 매운 닭발을 즐기는 편이다. 개인적으로 뼈가 붙은 닭발도 좋지만 간편하여 뼈 없는 닭발을 더 선호하는 편 ㅋ 아마도 게으른 성격때문일 탓이 아닐까 싶다.매콤하고 불맛나는 닭발이 먹고 싶을때마다 과연 1인분 만5천원이라는 가격이 개운치가 않았었는데 우연찮게 마트 냉동고에서 발견한 하림 뼈없는 닭발을 발견하고 냉동실에 재워 놓았다.1...
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