태그 : 돈까스 요약보기전체보기목록닫기

1

부부 요리대결 外

긴 연휴만큼이나 참 오래도 포스팅을 쉬었습니다. 간혹 들여다 봐주시는 분들께는 죄송스러운 마음을 전합니다.이직 이후 본업이 되다시피 한 보고서 만들기라, 야근이 이어지는 날들이면 퇴근해서까지 키보드 자판 두드릴 엄두가 나질 않네요.단어 몇 개, 문장 표현 하나 만드느라 진을 빼고 나면 엉킨 낚싯줄마냥 머릿속 매듭이 풀어지지가 않습니다.차분히 내가 쓰고 ...

부추 돈까스 만들기

얼마 전에 밖에서 사먹었던 부추돈까스가 인상적이라 비슷하게 한번 만들어봤다.레시피는 표절이 없다던가 ㅋ돼지 등심을 대패삽겹처럼 얇게 썰어 썰어주는 곳이 있어 조금 사다가 여러 겹 겹쳐서 펼쳐 놓고 밑간을 해 준다. 두꺼운 등심 한겹만 써도 무방할 듯. 얇을 고기를 겹치는 편이 말았을 때 풀릴 위험이 적긴 하다.일단 기름에 튀기는 음식이기 때문에 지방이 ...

돈카츠 Feat. 사제 빵가루

오랜만에 꼬맹이가 좋아하는 돈까스를 만들어 봤다.그냥 반제품을 사다 쓰면 편하긴편한데.....블로그에 뭔가 올린답시고 참 -_-;;그것도 그렇지만 묻지마 돼지고기에 묻지마 계란, 묻지마 빵가루 콤보의 반제품은.... 조금 꺼려지는 것 같은 기분이랄까.그냥 믿고 먹으면 정직한 제품이겠거니와 한번 시작된 의심병은 끝없이 깊어지는 듯 하다.특히 시판되는 빵가...
1


통계 위젯 (화이트)

239668
542
889594