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페란 아드리아 '패밀리밀' 출간 기념 팝업 레스토랑

오랜만에 생존 신고 겸, 밥값 좀 해보려고 글을 남깁니다....라고 하기엔....섀도우 복싱 같긴 하군요. 누가 본다고!각설하고,전설의 레전드와도 같은 스페인 레스토랑  '엘 불리'의 페란 아드리아가 직원들이 해먹던 패밀리밀(업장 직원들끼리 해먹는 식사라죠?) 레시피를 집대성하여 출간한 레시피북 '패밀리 밀'이 bluexmas님의 번역을 통해 ...
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